Feuern des Brennofens mit HolzNach dem Setzen der Ofentür wird der Ofen mit dem Besatz mit einem Gasbrenner langsam zum Ausschmauchen gebracht. |
Nach dem Austreiben des Anmachwassers im Ton wird der Ofen langsam mit Holzscheiten auf Temperatur gebracht
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Die gleichmässige und rythmische Bestückung des Feuerungsrostes mit Holzscheiten
garantiert einen nicht zu schnellen aber steten Temperaturanstieg.
garantiert einen nicht zu schnellen aber steten Temperaturanstieg.
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Während des Holzofenbrandes, der sich bei unserer Ofengröße über mindestens 36 Stunden hinziehen muß (um die besten Resultate der Oberflächenstrukturen zu erhalten),
werden etwa 8 bis 9 Kubikmeter Holz von Eßkastanien, Pinien oder Wildkirsche verfeuert.
werden etwa 8 bis 9 Kubikmeter Holz von Eßkastanien, Pinien oder Wildkirsche verfeuert.
Einblicke in die Brennkammer bei Reduktionsphasen um etwa 1150 C°. Man sieht, wie die Flammen die Rohware umfliessen. Kontrolle der Segerkegel während des gesamten Brandes. |
Sodasalzung bei etwa 1285 C° mit Unterstützung von 5 Gasbrennern. |
Die Antwort !
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