L'un de nos quatre fours:le four à bois de 3 mètres cubes, lequel nous utilisons exclusivement pour la cuisson grès au sel |
 |
 |
La chambre du four dans laquelle nous plaçons les pièces crues et engobées sur des plaques d'enfournement en carbure de silicium
 |
La chef supervise les travaux d'enfournement avec la plus grande vigilance.
 |
Nos Pères Noël et Bonhommes de neige se réjouissent déjà de leur baptême de feu